煎藕盒 - 煎藕盒的做法,煎藕盒怎么做好吃,煎藕盒的家常做法 - 京细菜谱

煎藕盒

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没有腹肌program

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好吃

时间:30分钟-1小时

食材

猪瘦肉 200g

莲藕 300g

油适量

盐适量

黑木耳 100g

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烹饪步骤

步骤 1/9

瘦肉切小块后，剁成肉末
步骤 2/9

胡萝卜、黑木耳、香葱分别切碎
步骤 3/9

将步骤2的材料倒入肉盆里，然后加入白糖、鸡蛋、生粉、料酒、盐、生抽、油拌匀，后也使劲搅拌至上桨
步骤 4/9

莲藕去皮后，切成0.5厘米的厚片
步骤 5/9

莲藕粘肉馅的一面涂一层生粉，后把肉末放入做成藕盒
步骤 6/9

平底锅放油烧热，把有肉馅的一面铺入锅，中火慢煎至微黄
步骤 7/9

翻动另一面继续煎
步骤 8/9

鸡汤中加入蚝油拌匀
步骤 9/9

把鸡汤倒入锅放，加盖焖至鸡汤收干即可

小贴士

无技巧。

发布于 2019-11-20