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蒜薹腊肉炒雷笋
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银耳汤

花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:10-30分钟
食材
雷笋 260g
腊肉 60g
蒜薹 90g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:雷笋、腊肉(已切片)、蒜薹(已清洗切段)
  • 步骤 2/10
    将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切成片。
  • 步骤 4/10
    随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
  • 步骤 5/10
    再合入切好的蒜薹焯开断生,捞出。
  • 步骤 6/10
    烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
  • 步骤 7/10
    接着,合入焯好的雷笋和蒜薹翻炒翻炒。
  • 步骤 8/10
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 9/10
    加适量的盐。
  • 步骤 10/10
    调味炒匀,即可。
小贴士

随意做。

发布于 2020-08-19
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