蒜薹腊肉炒雷笋
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银耳汤
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
食材:雷笋、腊肉(已切片)、蒜薹(已清洗切段)
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步骤 2/10
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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步骤 3/10
放在案板上切成片。
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步骤 4/10
随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
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步骤 5/10
再合入切好的蒜薹焯开断生,捞出。
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步骤 6/10
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
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步骤 7/10
接着,合入焯好的雷笋和蒜薹翻炒翻炒。
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步骤 8/10
然后,加适量的生抽。
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步骤 9/10
加适量的盐。
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步骤 10/10
调味炒匀,即可。
发布于 2020-08-19