Name: 酱香卷心菜炒年糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 卷心菜 500g; 年糕 150g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 黄豆酱 适量

酱香卷心菜炒年糕

7.3万热度 193 收藏

无光盲途秋雁

关注

包心菜炒年糕,好吃有嚼劲,家里老少都爱吃

时间:10-30分钟

食材

卷心菜 500g

年糕 150g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

卷心菜洗净，手撕成小片；
步骤 2/10

年糕解冻，黄豆酱备好；
步骤 3/10

锅中加油，下葱花炒香后，加入白菜炒；
步骤 4/10

炒至白菜变软；
步骤 5/10

下年糕炒；
步骤 6/10

加盐；
步骤 7/10

加酱油；
步骤 8/10

加黄豆酱；
步骤 9/10

炒匀即可；
步骤 10/10

酱香卷心菜炒年糕。

小贴士

年糕炒的时候容易粘锅，所以要等到卷心菜炒出水分，把年糕放在卷心菜上焖熟，最后炒几下，入味即可。

发布于 2020-09-07

340

写评论