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红烧鲫鱼
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顾落影执迷离

鲫鱼的肉还是很鲜美的，就是骨头有点多，我这次是红烧的，红烧鲫鱼是比较鲜美的，加上生姜之类的，可以去掉腥味。

时间:10分钟内
食材
鲫鱼 250g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洗好鲫鱼，准备好生姜
  • 步骤 2/8
    放入油锅里
  • 步骤 3/8
    正面好了，反面继续
  • 步骤 4/8
    倒入酱油和白糖
  • 步骤 5/8
    倒入一部分的水
  • 步骤 6/8
    试一下口味
  • 步骤 7/8
    继续烧几分钟就可以了
  • 步骤 8/8
    出锅了哦
小贴士

鲫鱼可以放一点黄酒，也是可以去腥的

发布于 2019-11-08
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