红烧鲫鱼
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苍茫lining
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红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以红辣椒一起烧制的美味下饭菜，美容抗皱，营养价值丰富。它色泽诱人，鲜香味美。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
锅烧热，放入食用油，加点盐 -
步骤 2/8
放入鲫鱼，双面煎
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步骤 3/8
加点料酒
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步骤 4/8
加姜蒜去味
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步骤 5/8
调入老抽，适量加点糖调鲜
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步骤 6/8
加水没过鱼
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步骤 7/8
盖上盖小火慢烧
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步骤 8/8
大火收汁
小贴士
锅烧热放油鱼皮不会破，油里放些盐放鱼时油不会溅在身上
发布于 2022-09-06
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