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红烧家常豆腐
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亲游谢晕冉
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好吃
时间:10-30分钟
食材
豆腐
500g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
老抽
适量
大蒜
适量
干红椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
五花肉切条放大葱,味极鲜,料酒抓腌
步骤 2/9
嫩豆腐切四方厚片
步骤 3/9
放油锅煎
步骤 4/9
煎至两面金黄盛盘
步骤 5/9
另起一锅留少许底油放腌好肉翻炒
步骤 6/9
放十三香,老抽翻炒
步骤 7/9
放豆腐翻炒
步骤 8/9
放适量清水炖至汤汁减少香味扑鼻关火
步骤 9/9
装盘
小贴士
煎豆腐时不要把豆腐煎糊注意火候
发布于 2019-11-08
79
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