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红烧黄瓜鱼
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前手缆谂媒

黄瓜鱼应该是妞妞目前爱吃鱼，肉嫩。

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜鱼 1条
胡萝卜 40g
生姜 3片
蒜头 2个
葱 1根
盐巴 1g
酱油 1勺
蚝油 1匙
蒸鱼豉油 1匙
白砂糖 1匙
油 3勺
面粉 1匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜鱼用生姜料酒腌制一夜，要用面粉摸均黄瓜鱼
  • 步骤 2/8
    油锅预热加入黄瓜鱼煎两面金黄
  • 步骤 3/8
    煎好了捞出备用
  • 步骤 4/8
    蒜姜蒜切丝末
  • 步骤 5/8
    白砂糖蚝油料酒开水等调制
  • 步骤 6/8
    煎鱼剩下油放入蒜葱姜炒香
  • 步骤 7/8
    加入与和酱汁，中火焖煮，记得翻一面
  • 步骤 8/8
    汁不多时装盘
小贴士

黄瓜鱼要腌制一夜

发布于 2019-10-15
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