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喝粥小菜
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夕阳equivalent

现在萝卜缨正是长的好时候，回老家地里摘了一些回来，早餐喝粥的时候搭配吃最好了

时间:10-30分钟
食材
萝卜缨 300g
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
葱 适量
干辣椒 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜萝卜缨洗净放入一个干净瓶子里，放入适量水，放入盐，腌制半个多月 彻底 腌透后捞出，放入凉水里浸泡，去除多余咸味。 捞出挤干水分，切丁 猪肉切丁，干辣椒切段，葱切段
  • 步骤 2/6
    起油锅，要多放点油，炒出来才会香，放入葱花爆香
  • 步骤 3/6
    加入猪肉丁，翻炒
  • 步骤 4/6
    在加入干辣椒，翻炒
  • 步骤 5/6
    在加入萝卜缨爆炒，炒熟即可
  • 步骤 6/6
    搭配粥，最下饭了
小贴士

要多放点油，炒出来才会香

发布于 2019-09-29
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