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清炒冬瓜
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冬瓜虾皮绝配好吃
时间:10分钟内
食材
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
虾皮
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备冬瓜一块去皮
步骤 2/7
将冬瓜切块备用
步骤 3/7
锅中放适量花生油烧至八成热
步骤 4/7
油热后放入虾皮
步骤 5/7
虾皮炒到发金黄色将切好的冬瓜倒入锅中 加适量生抽翻炒
步骤 6/7
炒匀在锅中加适量的水,最好刚没过冬瓜,上盖炖10分钟
步骤 7/7
时间到了大火收下汤 放盐 出锅就可以了
小贴士
喜欢喝冬瓜汤的可以多放点汤 不用收汤,
发布于 2019-10-17
103
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