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清炒冬瓜
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踯躅

清炒冬瓜

时间:10分钟内
食材
冬瓜 700g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
蒸鱼豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮切薄片
  • 步骤 2/6
    蒜粒拍碎
  • 步骤 3/6
    炒锅热油放入蒜末爆香
  • 步骤 4/6
    放入冬瓜片快速翻炒
  • 步骤 5/6
    炒到呈透明状时放适量盐调味
  • 步骤 6/6
    然后装盘淋点蒸鱼豉油就行了
小贴士

冬瓜含水丰富，调味的时候注意咸淡。

发布于 2019-10-16
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