干煸丝瓜丁 - 干煸丝瓜丁的做法,干煸丝瓜丁怎么做好吃,干煸丝瓜丁的家常做法 - 京细菜谱

干煸丝瓜丁

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丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋节人们爱吃的瓜菜。丝瓜的营状价值高，含有蛋白质，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，瓜氨酸等多种成分。丝瓜性平，有清署凉血，解毒通便，祛风化痰，润肌美容，通经络行血脉的作用。

时间:10-30分钟

食材

丝瓜 1条

油适量

盐适量

辣椒适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

丝瓜去皮清洗干净
步骤 2/9

切丁，切点尖椒提辣。先瓣
步骤 3/9

先将辣椒放进热油锅里
步骤 4/9

煸香
步骤 5/9

再放进丝瓜
步骤 6/9

放点盐
步骤 7/9

将丝瓜炒熟
步骤 8/9

淋上生抽
步骤 9/9

放点调味鲜炒匀出锅

小贴士

不吃辣的可不放辣椒，放点蒜米。

发布于 2020-07-21