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炝炒萝卜缨
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limp随和

萝卜缨是一种可以作为药用的食材,萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘,含有丰富的水分,有润肤养颜的作用,还可以帮组消化,理气。

时间:10-30分钟
食材
萝卜缨 500g
适量
适量
鸡精 适量
香油 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜缨洗净,切段
  • 步骤 2/9
    备好干辣椒,花椒粒,姜末和蒜末
  • 步骤 3/9
    锅内加水烧沸,放入萝卜缨焯水出锅
  • 步骤 4/9
    锅内油烧热后,放入上诉调料
  • 步骤 5/9
    放入萝卜缨炒匀
  • 步骤 6/9
    放盐
  • 步骤 7/9
    放鸡精,炒匀
  • 步骤 8/9
    淋入香油即可
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

萝卜缨味道有点苦,所以我是焯水之后再炒的,不焯水也是可以的。

发布于 2020-04-30
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