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红枣燕麦鸡蛋饼
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好学生我沺殊

红枣补血，燕麦补钙，再加上鸡蛋，营养很丰盛。最近掉头发有点多，所以加入了点黑芝麻，补肾的，也有乌发作用。这个饼用来当早餐也很不错。

时间:10分钟内
食材
面粉 100g
大红枣 3颗
燕麦 30g
鸡蛋 1个
葡萄干 25g
熟黑芝麻 10g
油 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红枣去核，切碎，我用的免煮的燕麦，感觉好熟
  • 步骤 2/6
    将燕麦和面粉加水混合
  • 步骤 3/6
    加入鸡蛋
  • 步骤 4/6
    加入红枣、葡萄干、黑芝麻
  • 步骤 5/6
    打散
  • 步骤 6/6
    平底锅放油，导入混合的面糊，饼成型后翻转一下烙熟即可。
小贴士

控制好油温，中火煎第一面，成型上色后用小火煎另一面。

发布于 2019-11-28
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