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多层葱花饼
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淡墨文竹秋竹

多久没吃葱花饼了，接宝宝回家时，宝宝看到别人买葱花饼想吃。所以就自己动手给宝宝做啦。自己做的饼吃着放心。不用但心油的问题。

时间:10-30分钟
食材
面粉 900g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    和好面面醒好后，把面团擀成大的面饼，再在上刷上均匀的油
  • 步骤 2/8
    再撒上均匀的盐
  • 步骤 3/8
    把葱花再均匀的撒在面饼上
  • 步骤 4/8
    从面饼的一头卷起
  • 步骤 5/8
    再把卷好的面盘成圆形
  • 步骤 6/8
    用擀面杖擀成薄厚均匀的饼
  • 步骤 7/8
    锅油热把饼放入，开中小火慢烙
  • 步骤 8/8
    饼的一面烙至金黄时，翻面再烙另一面，两面都烙至金黄就可出锅啦
小贴士

饼上刷油时多刷些，否则就面粘一起就没层了

发布于 2019-11-28
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