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茴香蛋饼
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池白萍蚀

加入茴香苗做的蛋饼颜色漂亮，香气扑鼻，十分好吃！茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。

时间:10-30分钟
食材
茴香苗 50g
鸡蛋 两个
面粉 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茴香苗洗净，切成小段。
  • 步骤 2/7
    面粉加水调成面浆。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打入碗中,打匀。
  • 步骤 4/7
    将鸡蛋液倒入面浆中，搅拌均匀。
  • 步骤 5/7
    放入茴香苗，盐，搅匀。
  • 步骤 6/7
    电饼铛预热，倒入少许油，舀一勺调好的面浆倒入，用勺子将其摊匀。
  • 步骤 7/7
    两面烙熟即可。
小贴士

◎鸡蛋液先打匀后，再倒入面浆中。

发布于 2020-03-09
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