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黑芝麻酱烧饼
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叭赘窒浩至
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好吃
时间:10-30分钟
食材
小麦面粉
300g
黑芝麻酱
适量
酵母粉
1g
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉加酵母粉水和成面团饧50分钟
步骤 2/9
饧发好的面团(不用全发半发面状态即可)
步骤 3/9
把面团分两块先取其中一份擀成大圆片,均匀的抹上黑芝麻酱(酱里有盐的)
步骤 4/9
卷起来切段
步骤 5/9
两个一组上下重叠中间压一下,抓住两端反方向扭转
步骤 6/9
把接口处捏紧
步骤 7/9
预热电饼铛放上生胚
步骤 8/9
按扁
步骤 9/9
烙至两面焦黄烙熟即成
小贴士
我这个是半发面的烧饼,也可以用全发面来做。
发布于 2019-11-08
97
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