如意----不论是谁都会希望自己事事如意,欲求越少,如意的事情就会越多。不如意时,仔细想想,或许是自己要求过多或者过高,换个时间换个角度再重新审视你当时认为不如意的的事的时候,会有不同的感受。遇到困难或不如意的事情可以暂时放一放,把注意力投向别处。很欣赏电影《飘》中郝思嘉的一句话:“明天再想吧”,当新的一天太阳升起的时候,又会充满新的希望和力量。吃了这道如意卷,希望大家事事顺心、年年如意。如果作为小礼物送给父母,也很有意义,相信老人家一定会喜欢的。也希望今年的考生们能取得好成绩。
关键:
1、 如意卷卷好,接触面抹些清水,蒸的时候就不会散开影响品相。
2、 蒸好关火3分钟以后再取出,这样成品不会蹋皮。
3、 晾凉后再切块,切面会比较整齐。
4、 紫薯泥越多,颜色越加重。