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卤花生
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醉酒夢紅顏通边

又是一道下酒的小菜，市场买到了解这种新鲜的四粒红花生，每颗大都是四粒的花生米，花生的衣也较普通的花生紫一些，买回家用中午午体的时间煮了，老公晚下班回来吃时香料的味道和盐份刚好渗入，两个人，剥着花生，聊聊天，说说一天发生的事，放松一下心情，不错哦！

时间:10-30分钟
食材
鲜花生 500g
八角 适量
盐 适量
桂皮 适量
香叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洗净的花生加入水。
  • 步骤 2/6
    加入八角。
  • 步骤 3/6
    加入盐。
  • 步骤 4/6
    加入桂皮。
  • 步骤 5/6
    加入香叶。
  • 步骤 6/6
    大火煮沸，转达中小火再煮一会，至花生熟烂，关火，让花生在汤中泡一会，使其充分放味。
小贴士

如果着急吃，盐就要多放一些，反之，浸泡的时间长，盐量就要减少。

发布于 2019-11-11
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