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鸡脚卤花生
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屈狂影秋风

下酒菜菜,不过我最喜欢边看电视边啃!里面的花生也很好吃哦!老爸的最爱

时间:30分钟-1小时
食材
鸡脚 10个
卤料包 1包
2片
酱油 适量
料酒 适量
适量
花生 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡脚洗净,剪去指甲,姜切片
  • 步骤 2/7
    鸡脚加姜飞水,洗净备用
  • 步骤 3/7
    卤肉料
  • 步骤 4/7
    花生洗净备用
  • 步骤 5/7
    鸡脚加清水,加酱油,料酒,卤料包(我用了一半),大火烧开五分钟,转中小火卤制半小时
  • 步骤 6/7
    鸡脚已经烂了,加盐,加入花生米
  • 步骤 7/7
    二十分钟后,出锅喽
小贴士

鸡脚先飞水,喜欢吃有劲道口感的,提前卤好后提前捞出

发布于 2019-12-24
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