jxcaipu logo
芹菜卤花生
1.1万 热度 185 收藏
foreign景天

爸爸说,我做了这么多的下酒菜,就这个芹菜卤花生最像了。好像在喝酒的人的心中,最好的下酒菜不是什么大鱼大肉的,而只是一盘简简单单的卤花生。爸爸也是这样,他说,人的一生中,简单的东西往往是最好的,也是最容易得到的。

食材
花生 300g
芹菜 100g
适量
适量
八角 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备花生
  • 步骤 2/7
    洗净,浸泡20分钟
  • 步骤 3/7
    将花生放入高压锅
  • 步骤 4/7
    放入芹菜末
  • 步骤 5/7
    放入八角
  • 步骤 6/7
    放少许盐
  • 步骤 7/7
    加两碗水,高压锅煮40分钟即可。
小贴士

花生要提前浸泡20分钟以上。

发布于 2025-02-14
相关菜谱
写评论