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芹菜拌花生米
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恬静explicit

芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
花生米 150g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
花椒 适量
大料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    芹菜择叶 洗净
  • 步骤 2/12
    芹菜切好 用开水焯一下 捞出待用
  • 步骤 3/12
    凉油锅放入适量的凉油 花生米
  • 步骤 4/12
    小火炒
  • 步骤 5/12
    放入花椒大料
  • 步骤 6/12
    炒熟
  • 步骤 7/12
    花生米放入芹菜中
  • 步骤 8/12
    放入适量的盐
  • 步骤 9/12
    味精
  • 步骤 10/12
    糖
  • 步骤 11/12
    放入适量的醋
  • 步骤 12/12
    拌匀即可食用
小贴士

好吃

发布于 2019-09-09
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