卤花生 - 卤花生的做法,卤花生怎么做好吃,卤花生的家常做法 - 京细菜谱

卤花生

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唐宛如赛高基吔

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早市上有一家卖花生的，卖了好几年了，从十块钱三斤到五块钱一斤，卖的很火，去晚了竟买不到呢。连号称最不馋的小三也经常要求买回来吃。今天去早市，发现卖生花生的，干脆买了自己回家卤。省得买他的，还担心买不到。用了电压力锅压的绵软香甜，小三可吃美了，更相信媳妇啥都会做了。

食材

花生 700g

料酒适量

盐适量

糖适量

花椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

花生洗净
步骤 2/6

洗净的花生掰一下，留个小口
步骤 3/6

放入盐、花椒、大料、料酒、糖、桂皮，放上水腌一个小时左右
步骤 4/6

腌好的花生放入电压力锅
步骤 5/6

调至煮豆类的档
步骤 6/6

煮好之后倒出来，晾凉即可开吃

小贴士

花生要掰个小口方便入味。这个要晾凉再吃，出锅后泡的时间越长越入味。

发布于 2023-10-31