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芋头卤肉
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_野生草莓

喜欢芋头特有的香味，芋头和肉一起煮，不仅可以去除肉的油腻，还会使肉有芋头的香味，而芋头吸收了肉的香味后，变得更好吃。

时间:10-30分钟
食材
芋头 500g
卤肉 300g
卤汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芋头去皮
  • 步骤 2/9
    切片
  • 步骤 3/9
    放入锅中煎
  • 步骤 4/9
    翻面煎
  • 步骤 5/9
    卤肉切片
  • 步骤 6/9
    锅中放入卤汁
  • 步骤 7/9
    放入芋头和卤肉，盖上盖子煮到芋头软糯。
  • 步骤 8/9
    煮好
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

芋头先煎一下，否则煮的时候容易煮碎了，不成形。

发布于 2019-11-11
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