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凉拌卤猪肝
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卤好的猪肝,放在冰箱里,想吃了,拿出来凉拌,好方便!
时间:10分钟内
食材
卤猪肝
150g
小葱
适量
香菜
适量
大蒜
四瓣
醋
适量
香油
适量
辣椒酱
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
卤好的猪肝切厚片。
步骤 2/5
准备好小葱、香菜和大蒜。
步骤 3/5
葱切葱花,香菜切段,大蒜拍碎。
步骤 4/5
猪肝放入碗中,放入葱花、香菜和蒜泥,再放一勺辣椒酱。
步骤 5/5
加入适量醋和香油,拌均匀即可。
小贴士
因卤猪肝本身有盐味,不用别外加盐。
发布于 2019-11-29
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