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葱油面
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pantry爱迟到

家常菜学堂,老师教大家制作的葱油面,第一次制作,分量少点,但是味道真是没的说。

时间:10分钟内
食材
面条 1把
酱油 适量
蚝油 适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    葱花切成小段,蒜切成片备用。
  • 步骤 2/11
    酱油,蚝油,盐,糖,水调成料汁备用。
  • 步骤 3/11
    干虾仁用水泡开,漂净。
  • 步骤 4/11
    锅中倒入适量油,放蒜片煸出香味捞出
  • 步骤 5/11
    再放入葱白,和葱花煸炒,葱叶有点糊时关火,将葱花和油一起倒出。
  • 步骤 6/11
    锅里留底油,放入开洋炒一会
  • 步骤 7/11
    倒入调好的料汁,煮开后关火倒出。
  • 步骤 8/11
    锅中注入适量水,水开后将面条煮熟捞出
  • 步骤 9/11
    过下凉水,盛入盘中
  • 步骤 10/11
    倒上调好的酱汁和葱油拌匀就可以吃了。
  • 步骤 11/11
    拌好的面条!
小贴士

发布于 2019-12-02
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