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葱油面拌榨菜肉末
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我这一道葱油面拌榨菜肉末，非常的好吃。

时间:10-30分钟
食材
挂面 1把
自制葱油 适量
涪陵红油榨菜 半袋
猪精肉 100克
生抽 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备涪陵榨菜，猪精肉，葱姜末。
  • 步骤 2/14
    挂面1把。
  • 步骤 3/14
    猪精肉切片。
  • 步骤 4/14
    剁成肉末。
  • 步骤 5/14
    起锅烧油。
  • 步骤 6/14
    爆香葱姜末，下入肉末翻炒。
  • 步骤 7/14
    加入涪陵榨菜丝翻炒。
  • 步骤 8/14
    加入生抽（由于培林榨菜含盐，不用再加盐）。
  • 步骤 9/14
    加鸡精
  • 步骤 10/14
    另起锅烧水。
  • 步骤 11/14
    下入挂面。
  • 步骤 12/14
    挂面捞入碗中，倒入适量的自制葱油。
  • 步骤 13/14
    浇入炒制好的榨菜肉末。
  • 步骤 14/14
    成品图。
发布于 2020-10-26
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