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榨菜肉末鸭蛋饼
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会比你快乐

这是某天给小子做早餐的配食，用来配一碗清粥的。本来这是为了做榨菜月饼的，因为送人的月饼还没有做好，于是就先这馅料拿来做其它美食先了。好比今天的这一款饼一点，来点清粥，配个饼，这日子也是让人很满足的哦。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250g
鸭蛋 3个
榨菜肉末 适量
葱 适量
酱油 适量
清水 适量
色拉油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料面粉，鸡蛋，肉末榨菜，香葱。
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋打在面粉里，再加入适量的清水。
  • 步骤 3/7
    再加适量细盐调味，拌至食材相互融合。
  • 步骤 4/7
    拌制好后静放一下。
  • 步骤 5/7
    预热电饼铛，加少许色拉油，将面糊加在电饼铛里。
  • 步骤 6/7
    煎至双面微干并熟透即可。
  • 步骤 7/7
    最后放凉改刀即可享用。
小贴士

煎制的时候，油量不用过多。想要吃脆一点的，那煎制的时间就长一点。

发布于 2020-08-31
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