微波麻酱拌茄子 - 微波麻酱拌茄子的做法,微波麻酱拌茄子怎么做好吃,微波麻酱拌茄子的家常做法 - 京细菜谱

微波麻酱拌茄子

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茄子最美味的做法,不用炒不用炸,比大鱼大肉都香

时间:10分钟内

食材

圆茄子 1个

自制菌子油适量

醋适量

味极鲜适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

茄子1个，用水洗净，切成片放入容器中；
步骤 2/6

将容器放入微波炉内，高火加热5、6分钟至成熟；
步骤 3/6

将加热成熟的茄子取出；
步骤 4/6

用生抽、醋将麻酱调好；
步骤 5/6

取出熟了的茄子，容器下垫上生菜，将调好的麻酱淋到茄子上，再放上拍碎的蒜蓉和菌子油。吃时拌匀即可。
步骤 6/6

简单快捷的微波麻酱拌茄子上桌啦。

小贴士

茄子皮可以去除，但茄子皮中含有花青素，有益健康。

调味料可根据个人喜好选择。

微波时间根据自家微波炉的功率大小调整。

发布于 2020-08-04