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酱拌茄子
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衅珊茸德票

最近喜欢上了茄子大人，茄子炒土豆，红烧茄子、蟠龙茄子，每一样都好吃呢，今天我就用海天酱凉拌茄子吧，方法简单、用油少健康，关键是酱和茄子是老搭档，味道绝对的棒！

时间:10分钟内
食材
长茄子 1个
油 适量
辣椒 适量
海天酱 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子削皮
  • 步骤 2/7
    放入蒸锅中蒸熟
  • 步骤 3/7
    晾凉 用手撕成条
  • 步骤 4/7
    放入海天酱
  • 步骤 5/7
    放入辣椒丁
  • 步骤 6/7
    锅中放入适量的油烧热 浇在菜品上
  • 步骤 7/7
    好了 拌一下更好吃
小贴士

蒸茄子时时间长点好吃

发布于 2019-10-25
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