酱油泡黄瓜 - 酱油泡黄瓜的做法,酱油泡黄瓜怎么做好吃,酱油泡黄瓜的家常做法 - 京细菜谱

酱油泡黄瓜

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兴奋watt

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这个季节，黄瓜大量上市，便宜又新鲜。便多买了一些，做了一些酱油泡黄瓜，很不错的下饭小菜哦！经济又卫生！

时间:10分钟内

食材

黄瓜 1500g

油适量

盐适量

蒜瓣适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

黄瓜洗净
步骤 2/10

切条
步骤 3/10

放盐抓匀，腌半天
步骤 4/10

压重物，压出水分
步骤 5/10

晾至半干
步骤 6/10

蒜瓣、姜切好
步骤 7/10

酱油放花椒、大料烧开，放凉
步骤 8/10

将黄瓜、姜、蒜瓣装入瓶中
步骤 9/10

倒入酱油，放少许油，封口放置三天即可
步骤 10/10

可以吃喽

小贴士

装黄瓜的瓶子要无油无水。

发布于 2023-09-08