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蚝油拌黄瓜
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痛苦panic

夏季到了，凉拌菜成了餐桌上的新宠！对于我们家来说，凉拌黄瓜可是餐餐都少不了的呢！黄瓜是捷克增加食欲的最佳选择，我常用凉拌黄瓜当晚餐，蚝油是我最喜欢的一种调味品，这次尝试着用蚝油拌黄瓜，感觉味道特别好哦！

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1根
蚝油 适量
盐 适量
油辣椒 适量
醋 适量
芝麻油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗干净
  • 步骤 2/7
    用刀背将黄瓜拍扁
  • 步骤 3/7
    从中间破开切段
  • 步骤 4/7
    黄瓜放入碗里
  • 步骤 5/7
    加蚝油、盐、芝麻香油、醋、油辣椒拌匀
  • 步骤 6/7
    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟即可
  • 步骤 7/7
    装盘上桌
小贴士

1、做凉拌菜的时候一定要注意卫生，菜板和菜刀都要专用哦！

2、调料可以根据自己的喜欢自由添加。

3、冷藏的时候盖上保鲜膜，以免污染。

发布于 2019-10-24
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