炒年糕
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贺不败君王
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年糕条是粳米做的，在韩国是大众小吃，甜甜的微辣的味道~~不加蔬菜也可以，中午做的年糕被女儿和侄子吃的光光的~~说是炒其实做法是煮^^
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
准备年糕 圆白菜 洋葱 鱼饼 鸡蛋 胡萝卜 辣椒酱 蒜 -
步骤 2/8
准备草莓酱 糯米粉
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步骤 3/8
鸡蛋煮熟壳剥掉用刀划几刀， 其它食材切成年糕条差不多大的条
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步骤 4/8
锅里放1勺油小火加热 加入辣椒酱炒出红油
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步骤 5/8
加入700ml清水烧开，加入鸡蛋 胡萝卜 年糕，加入草莓酱，糖 盐 调味
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步骤 6/8
烧开后转中小火煮到年糕软，加入圆白菜 洋葱再次烧开
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步骤 7/8
糯米粉兑水浇上去搅拌出锅
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步骤 8/8
蔬菜可以按自己喜好加减
小贴士
鸡蛋换成鹌鹑蛋也很好
发布于 2020-08-13
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