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凤爪烧雷笋
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伤情undertaking

花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:30分钟-1小时
食材
雷笋 525g
凤爪 195g
油 适量
盐 适量
桂皮 适量
大料 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：雷笋、凤爪（已清洗焯水）、桂皮、大料
  • 步骤 2/12
    将雷笋剥壳清洗一下。
  • 步骤 3/12
    放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/12
    将焯好的凤爪放在案板上剁开，待用。
  • 步骤 5/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 步骤 6/12
    随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。
  • 步骤 7/12
    接着，合入剁好的凤爪，搁入桂皮和大料翻动一下。
  • 步骤 8/12
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    调味煮开。
  • 步骤 12/12
    最后，煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-08-24
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