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苦菊煎蛋饼
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春天本来火气就大容易上火,这时苦菜就变得比较适合了,苦菊煎鸡蛋做起来非常简单。
时间:10分钟内
食材
苦菊
100g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
苦菜摘洗干净切掉根部
步骤 2/6
把苦菊切成小段
步骤 3/6
平底锅倒油,倒入2个打散的鸡蛋摊平
步骤 4/6
把苦菊均匀地铺在鸡蛋上
步骤 5/6
上面再倒入一个打散的鸡蛋,撒上适量盐和五香粉
步骤 6/6
翻面后继续再煎2分钟即可
小贴士
全程用小火
发布于 2020-02-11
174
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