jxcaipu logo
苦瓜煎蛋饼
7.5万 热度 75 收藏
裘茂实报

苦瓜可以清热去火，是非常好的夏季食材，可是家里人都不怎么爱吃，只好我自己做了吃了，今天早餐就给自己单独开了一个小灶，做了这个苦瓜煎蛋饼。颜色漂亮，味道也不错。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 100g
油 适量
盐 适量
小麦面粉 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先把苦瓜洗净
  • 步骤 2/6
    切成丝，我只切了半个
  • 步骤 3/6
    加入一个鸡蛋和适量的面粉，适量的水调成糊糊
  • 步骤 4/6
    平底锅加适量的油加热
  • 步骤 5/6
    把面糊均匀的摊在锅里
  • 步骤 6/6
    两面煎至金黄就可以了
小贴士

制作这个非常的简单，煎饼的时候两面煎至金黄就行了。

发布于 2019-09-26
36
相关菜谱
写评论