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苦瓜煎蛋饼
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3-4个
苦瓜 一个
盐 1勺
味精 1勺
姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡蛋调匀
  • 步骤 2/7
    苦瓜切碎
  • 步骤 3/7
    将切碎的苦瓜放进鸡蛋里，放盐，味精，切碎的姜蒜，再次调匀
  • 步骤 4/7
    热锅倒油。
  • 步骤 5/7
    将调匀的苦瓜和鸡蛋倒进锅中
  • 步骤 6/7
    煎熟。过程中要掌握好火候，火不易过大，煎熟后起锅
  • 步骤 7/7
    一盘香喷喷的鸡蛋苦瓜饼出炉
发布于 2018-12-25
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