榨菜豆瓣汤
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扈曼绿应
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新鲜的蚕豆上市了，买了一些剥成豆瓣烧汤，很好吃，蚕豆的营养价值还是比较高的呢，当然要煮烂了才好吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
榨菜洗净切丝备用 -
步骤 2/7
蚕豆去皮洗净备用
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步骤 3/7
锅里放水烧开将豆瓣放入锅内煮开
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步骤 4/7
放入适量的盐和香油换文火烧8-10分钟将豆瓣煮烂
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步骤 5/7
放入切好的榨菜丝，大火烧开，换文火烧3-5分钟
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步骤 6/7
放入适量的味精调味
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步骤 7/7
出锅装碗即可
小贴士
豆瓣比较难烂，所以要文火慢烧
发布于 2020-02-12
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