潮汕近海，经常有渔民捞到小鱼仔，有些小鱼仔剌多味美，只能煮汤。但对于怕腥的人来说，也只能爱而恨之了。现在用这种方法煲鱼仔汤，一点也没有鱼腥味，而且由于增加了猪骨头，味道更鲜甜了，营养更丰富了。可以在此汤中增加蔬菜，如红萝卜或茼蒿，变成餐桌一的一道汤，加药膳的话则是一道养生汤，可加红枣、黄芪等，随你DIY了。