Name: 萝卜猪骨煲
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 猪骨 400g; 白萝卜 200g; 小葱 适量; 盐 适量; 生姜 适量; 料酒 适量

萝卜猪骨煲

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安秋绿光

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小孩又咳嗽了，万能的萝卜汤灌下，会好得快些吧！

时间:30分钟-1小时

食材

猪骨 400g

白萝卜 200g

小葱适量

盐适量

生姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

骨头开水里焯一下，洗去浮沫
步骤 2/5

砂锅内放适量水，放入骨头
步骤 3/5

萝卜切片
步骤 4/5

放入锅内，加生姜，料酒盖盖大火煮开后转中火慢炖
步骤 5/5

约40分钟后，加适量盐和鸡精，撒上葱花即可

小贴士

炖久些汤才入味

发布于 2019-11-01

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