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茯苓萝卜猪骨汤
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茯苓性味甘淡平,加上白萝卜和猪骨煲汤,汤非常鲜甜好喝。
时间:1-2小时
食材
猪骨
400g
白萝卜
150g
茯苓
20g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
白萝卜洗净切小块。
步骤 2/6
猪骨洗净砍块。
步骤 3/6
茯苓,姜切好洗净。
步骤 4/6
砂锅水开加入白萝卜和猪骨。
步骤 5/6
再把茯苓,姜一起放入盖上砂锅盖煲70分钟左右。
步骤 6/6
煲至70分钟后加入适量盐调味就可食用了。
小贴士
汤煲开后,转小火慢煲。
白萝卜不用去皮,营养更好。
发布于 2019-10-16
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