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虾皮粥
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桓景逸糜

这个也是我心血来潮煮给小家伙吃的，因为刚怀小家伙的时候，医生说用虾皮煲汤营养价值很高，可以补钙。我就想着用虾皮煮粥是不是也可以补钙呢。反正丢了也丢了，就试一下吧。结果煲出来好香呢，小家伙很喜欢。

时间:1-2小时
食材
虾皮 100g
大米 100g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好大米，洗净，用清水泡一下。
  • 步骤 2/8
    虾皮洗净。
  • 步骤 3/8
    倒入煲内，加适量清水。
  • 步骤 4/8
    开火开始煲。
  • 步骤 5/8
    开锅后，用勺子顺时针方向搅拌。
  • 步骤 6/8
    至粘稠
  • 步骤 7/8
    放盐调味。
  • 步骤 8/8
    放凉OK
小贴士

开锅后用勺子搅拌，一方面可以防止粘锅，一方面煮出来更粘稠。

发布于 2019-08-07
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