jxcaipu logo
南瓜鸡丁
7.3万 热度 726 收藏
酒柠后

从来不买南瓜吃,感觉南瓜不是我喜欢的菜,但今天尝试一下原来这么好吃的

时间:10-30分钟
食材
南瓜 半只
鸡腿肉 4只
胡萝卜 适量
花生油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
鸡精粉 适量
蚝油 适量
蒜米 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜去皮切薄片,喜欢的也可以切厚点哦
  • 步骤 2/10
    鸡腿肉去骨,切成肉粒,蒜米拍炒,葱切花,胡罗卜切丁备用
  • 步骤 3/10
    煲里倒入适量的水和南瓜一起煲开等5分钟就可以了
  • 步骤 4/10
    先把南瓜起锅,摆好盘,备用
  • 步骤 5/10
    鸡丁先用盐,鸡精粉,酱油,花生油,淀粉拌均匀,准备炒
  • 步骤 6/10
    锅里倒入适量的花生油烧热
  • 步骤 7/10
    再倒入鸡丁,翻炒几下,如果觉得不够咸还可以加点酱油
  • 步骤 8/10
    然后加入适量的水,和胡罗卜,盖上盖子等10分钟
  • 步骤 9/10
    起锅前加入适量的蚝油和葱花,翻炒均匀就可以了
  • 步骤 10/10
    完成了
小贴士

发布于 2019-08-21
相关菜谱
写评论