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奶香南瓜鸡丁拌饭
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惠萧山情人
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时间:10-30分钟
食材
去皮南瓜 540克左右
牛奶 半碗
鸡腿 2只
米饭 3碗
玉米粒 适量(据喜好而定)
3小勺
生粉 2小勺
适量
姜丝 适量
一碗半
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿起肉,切丁南瓜切粒(越小粒口感越佳)
  • 步骤 2/9
    鸡丁调味(盐2勺、油、姜丝、生粉2勺)
  • 步骤 3/9
    热锅加油,翻炒玉米粒、南瓜粒、鸡丁3分钟
  • 步骤 4/9
    边炒边少量少量加水
  • 步骤 5/9
    加入牛奶
  • 步骤 6/9
    加1勺盐
  • 步骤 7/9
    盖上锅盖煮一分钟即可
  • 步骤 8/9
    在碗中加入米饭
  • 步骤 9/9
    倒入鸡丁南瓜粒后搅拌(汁也要倒进去)
小贴士

注意是3人份的哦~

为食用效果更佳,煮完南瓜鸡丁后可将

姜丝挑出~

鸡丁、南瓜粒、调味料的量仅供参考,

可根据口味自行判断~

发布于 2018-07-24
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