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南瓜布丁
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愁肠seaport

浓厚的南瓜布丁 大人口味 不是很甜，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 280g
牛奶 200g
鲜奶油 200g
白砂糖 50g
食用明胶 5g
水 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜去皮
  • 步骤 2/10
    切小块 微波炉 4-6分 蒸笼 蒸烂也可以
  • 步骤 3/10
    碾成泥
  • 步骤 4/10
    食用明胶 放水后 待用
  • 步骤 5/10
    锅里加入牛奶 鲜奶油 糖 加热到 60-70度 锅边起小泡泡 关火
  • 步骤 6/10
    放入食用明胶 化开
  • 步骤 7/10
    分几次 倒入 南瓜泥里 混开
  • 步骤 8/10
    过一遍网
  • 步骤 9/10
    倒入布丁的小盒子里 要是没有 也可倒入大的盒子里 粗热没了 盖上盖子 放入冰箱 半天
  • 步骤 10/10
    可以了
小贴士

很简单的做法，口味自己调试

发布于 2024-09-30
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