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番茄炒冻豆腐

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醉里秋波

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一道番茄炒冻腐，喜欢吃素的MM看过来咯~

时间:10-30分钟

食材

豆腐 1块

番茄 2只

油适量

盐适量

鸡粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

准备好冻豆腐和番茄
步骤 2/6

冻豆腐解冻, 解冻完用手捏去水，用手撕一下，撕成一块块备用
步骤 3/6

番茄洗净,切成块
步骤 4/6

锅里放少许油,将番茄倒入煸炒，加少许盐和糖翻炒均匀
步骤 5/6

待出水后炒成番茄酱汁状放入冻豆腐翻炒均匀后，加鸡粉调味就可以出锅了
步骤 6/6

装盘，上桌开吃~

小贴士

冻豆腐有很多的水，解冻后一定要手捏去水非常关键~

发布于 2019-11-06