姜汁可乐鸡翅 - 姜汁可乐鸡翅的做法,姜汁可乐鸡翅怎么做好吃,姜汁可乐鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

姜汁可乐鸡翅

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墨染几许红叶昊明

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豆豆特别喜欢吃鸡翅，做过红烧鸡翅，茄汁鸡翅，炸鸡翅，一直没试过可乐鸡翅，今天就试了试，做了这个姜汁可乐鸡翅，豆豆说很好吃。

时间:10-30分钟

食材

鸡翅 400g

可乐 500g

油适量

盐适量

料酒适量

烹饪步骤

步骤 1/6

热锅加油，将鸡翅翻炒
步骤 2/6

加入生抽、料酒将鸡翅炒至变色
步骤 3/6

将可乐在热锅中煮开，加入姜片煮出姜味
步骤 4/6

加入炒好的鸡翅
步骤 5/6

大火煮开后转中火
步骤 6/6

直到水分减少，最后大火收汁

小贴士

1，可乐不仅上色，还能增加色泽，所以没有放糖

2，加入了姜片，跟可乐先煮开，不仅能去腥味，还能提味，所以没有放鸡精

发布于 2019-11-12