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黑椒柠檬三文鱼皮
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买了2斤三文鱼楠,肉切出来,做了刺身,皮用黑椒柠檬腌制后,用黄油煎一下,非常香,柠檬酸酸的口感还可以解腻。
时间:10分钟内
食材
三文鱼皮
300g
黄油
适量
黑椒柠檬盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
三文鱼皮
步骤 2/10
去鳞
步骤 3/10
切块
步骤 4/10
加入黑椒柠檬盐
步骤 5/10
拌匀腌制半个小时
步骤 6/10
锅中放入黄油
步骤 7/10
油热后
步骤 8/10
放入三文鱼煎
步骤 9/10
煎至两面金黄色
步骤 10/10
取出装盘即可
小贴士
不用放盐,因为黑椒柠檬盐是咸的。
发布于 2020-10-29
242
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