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香煎牛排
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molecular柯南
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我家老头尽管身子很瘦,但是真的是肉食的,喜欢吃肉不喜欢吃素菜,呵呵,今天给他煎了几块牛排,吃得蛮开心哪!
时间:10分钟内
食材
牛肉
200g
黑胡椒
适量
盐
适量
料酒
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
牛肉洗干净,切成大小合适的块。
步骤 2/6
切成块的牛肉用料酒、盐、黑胡椒腌制两个小时。
步骤 3/6
锅中放微量的油,放入牛排煎。
步骤 4/6
翻面继续煎。
步骤 5/6
他喜欢吃煎得老一点的,就小火盖盖子焖一会儿。
步骤 6/6
出锅就可以了。
小贴士
牛排要切得薄一点,这样腌制的时候便于味道进去。
发布于 2019-08-19
188
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