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孜然鸡柳
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忇筱园春色暨春
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在德克士经常看到孩子们吃鸡柳,自己在家也鼓捣了一下,自我感觉良好,但第一次做,还有待改进。继续加油!
时间:10分钟内
食材
鸡胸脯肉
200g
淀粉
适量
鸡蛋
1个
精盐
5g
孜然粉
适量
孜然颗粒
适量
辣椒粉
适量
芝麻仁
适量
油
适量
面粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
选用大片鸡胸肉,切成长条形
步骤 2/6
加入蛋清和淀粉抓匀
步骤 3/6
再放入芝麻,辣椒,孜然,盐等调试好口味
步骤 4/6
抓拌均匀腌渍20分钟
步骤 5/6
放入面粉抓匀。油锅六成热左右下入鸡柳炸制
步骤 6/6
待成熟后捞出
小贴士
1,放入蛋液和淀粉能让鸡柳更鲜嫩
2,腌渍20分钟会更入味
发布于 2019-10-23
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