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椒盐孜然鸡柳
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纹澜构诙沿
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时间:10-30分钟
食材
鸡柳 半个
椒盐 适量
适量
一根
两片
料酒 适量
鸡蛋 一个
淀粉 适量
黑胡椒粉 适量
面包糠 适量
孜然 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡柳切成条,加入少许盐,黑胡椒,葱,姜,料酒,淀粉抓匀,腌渍10分钟,加入一个鸡蛋,抓匀
  • 步骤 2/7
    裹上面包糠
  • 步骤 3/7
    入高温油锅炸
  • 步骤 4/7
    炸两遍,第一遍淡黄色
  • 步骤 5/7
    第二遍炸至金黄
  • 步骤 6/7
    炸完倒入空锅,加入孜然、椒盐,翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    出锅啦
发布于 2019-01-30
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